印度婚禮(一)

Mark Tully 在 「印度沒有句點No Full Stops In India」這本書中寫到有次參加家中老僕人在印度老家嫁女兒的婚禮，其中一段是這樣描寫婚禮場景的「整個聚落區都裝飾著一串串紙旗，一間茅屋門口兩側擺著芭蕉樹，婚禮將在那裡舉行，門口上方懸掛著一串剛摘下來的芒果葉。」 在印度的婚禮中，芭蕉樹代表著綿綿不絕的後代、有繁延生命的意思，芒果葉則象徵著興旺之意，另外，通常在入門的門檻邊會灑上ㄧ些玫瑰水、花朵、還有擺上一些甜糖。在印度，婚禮是人生中的一件大事，常常動員一、二百人來舉行，婚禮上所供應的食物，更是五花八門。Mark的老僕人在印度階層中是屬於「下民」，依照「下民」的習俗，通常是宴請流水席，書中是這樣描述:「桌上擺著烹煮好的鷹嘴豆、馬鈴薯與一種葫蘆瓜類的蔬菜，此外，還有用綠豆粉和糖製成的飯後甜食『拉嘟』(laddoo,把吃剩的麵餅磨碎後，與提煉自棕櫚樹的粗糖，加上荳蔻混合製成的甜食糰)。